2018年5月28日上午，台湾中兴大学教授、泉州师范学院海洋与食品学院清源学者讲座教授（访问学者）王惠民博士，在理工楼320教室对海洋与食品学院数个专业的学生们进行学术讲座，讲题是《应用创新生物工程技术开发皮肤药物、伤口敷材及功能性食品》。
讲座内容主要包括三个方面：第一个方面，王教授对学生简介皮肤科学的重要知识与观念。第二个方面，王教授则介绍他近年在皮肤药物、伤口、功能性食品等实际科研成果。第三个方面，王教授则是分享目前研究团队与医院单位在青春痘相关议题，及化妆品相关产品开发的最新科研合作进展。
王教授的演讲语言风趣，举例形象，生动活泼、深入浅出，将深奥的养颜美肤的应用生物工程技术生动的呈现在学子的眼前，为学子推开了打造时尚美丽人生的大门。讲题设计方向具有学术深度，并与生活议题相关。讲座结束后，王教授和在场的学子进行了亲切交流。（黄世英）