2018年6月21日下午，海洋与食品学院2017级海洋技术和2017级生物技术专业学生在海洋技术生物系系主任吴文林教授和系副主任王芳教授的带领下，来到晋江福大鲍鱼水产有限公司进行参观和学习。
在公司及厦门大学鲍鱼育种团队相关人员的带领下，观看了澳门威尼斯人官网_NBA赌注app鲍鱼种苗研发、繁育、养殖等方面的视频介绍，有了初步了解后，实地参观了鲍鱼育苗车间、家系培养车间、养殖车间等处。边看边听取讲解，从鲍鱼的受精卵开始，如何形成浮游幼虫，幼虫要经过多久才能固着变态生长，鲍鱼要多久才能到达最佳的生殖期等，对鲍鱼的整个生活史都有了初步了解。
参观过程中，同学们既看到了仅有几厘米的小鲍鱼，又观赏到巴掌大的大鲍鱼，还见识了具有耐高温、度夏成活率高的西盘鲍新品种以及生长速度快的皱纹盘鲍，真是目不暇接，同学们个个踊跃发问、交流，现场处处充满着对鲍鱼神奇生命的惊叹。
晋江福大鲍鱼水产有限公司简介
晋江福大鲍鱼水产有限公司位于晋江市金井镇南江村，是一家集鲍鱼新品种研发、良种繁育与推广为一体的大型鲍鱼种业企业。公司通过与厦门大学鲍鱼育种团队开展产学研合作，共同建设福建省鲍鱼种质保存与遗传育种中心，研发鲍鱼养殖新品种。该中心包括鲍鱼育苗车间、家系培养车间、鲍种质测评系统及相应的配套设施，是目前国内开展鲍鱼种质资源保存与育种设施最为完善的平台。企业现为农业部水产健康养殖示范基地、福建省现代渔业产业园区、福建省水产品可追溯试点企业和泉州市农业产业化重点龙头企业。（黄晓舟）