为了进一步落实学院人才培养方案，加强学生实践教学运行与管理，增强实践教学效果，提高学生动手能力和实训水平，彰显实践育人特色，2018年11月28日上午，海洋与食品学院2016级生物技术专业、海洋技术专业全体同学在带队老师的带领下一同前往福建省金燕海洋生物科技股份有限公司和泉州市泉港科山海藻有限公司参观学习。
在企业负责人的介绍下，学生参观了公司的生产车间，了解其基本的工艺流程以及产品的主要用途。两家公司的负责人十分热情地为学生答疑解惑，使学生更加具体地了解海洋生物在实际应用中的工艺，收益良多。
据悉，两家企业与我院均有学术、科研合作，同时也是学生实习基地。其中福建省金燕海洋生物科技股份有限公司，始创于1958年，是一家具有五十多年历史，集食用食品添加剂、药用琼脂、卡拉胶研发、生产和销售为一体的农业产业化重点龙头企业，是目前国内琼脂、卡拉胶研发、生产规模最大的厂家，年生产能力已达3000多吨。泉州市泉港科山海藻有限公司是一家专业从事海藻系列开发、生产、销售为一体的海洋科技型企业。生产的“三藻胶”添加在饲料中具有强大的粘合作用，且含胶量丰富，粘性好，可以使饲料投放在水中长时间不易溶散，提高了使用效率，降低了饲料成本。
此次见习活动虽然参观的时间比较短，但是大家在短短的一天当中，见识和学习到了本专业相关知识和原理的实际运用，更坚定了大家走好本专业之路的决心，对日后的专业课学习大有裨益。（刘石燕 柯佳颖）