2019年5月24日，在“近海资源生物技术福建省高校重点实验室”2019年学术研讨会召开之际，“晋江紫菜杯”第一届福建省大学生海产品加工与创意大赛颁奖仪式隆重举行。
晋江市紫菜加工行业协会常务副会长兼秘书长曾华青与广东海洋大学原副校长章超桦教授、市科协副调研员刘荣成一同为6位一等奖获奖作品颁奖；中国农业大学程永强教授、厦门大学卢英华教授及泉州师范学院科研处处长戴聪杰教授一同为二等奖获奖作品颁奖；厦门大学蔡立哲教授、闽南师范大学郑艺梅教授为三等奖获奖作品颁奖。
福建省食品添加剂工业协会副秘书长郭泽镔副教授、中纺检测（福建）有限公司、泉港科山海藻有限公司、瑞芳食品等相关企业代表以及获奖学生代表（闽南师范大学、福建农林大学、福建师范大学闽南科学学院及我院海洋与食品学院）一同参加本次颁奖仪式。
本届大赛是2019年3月30日在泉州师范学院举行的。比赛吸引了福建师范大学、福建农林大学、集美大学、泉州师范学院、武夷学院等近十所高校的学生参赛，共收到83件选送作品，最终评选出一等奖6项，二等奖10项，三等奖20项。（黄兆斌）
附：“晋江紫菜杯”第一届福建省大学生海产品加工与创意大赛获奖者名单链接
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