2021年12月1日下午， 广东恒兴集团股份有限公司专家级养殖工程师李体龙莅临泉州师范学院理工楼320教室，为海洋与食品学院2021级大一新生上“专业技术导论课”。海洋与食品学院院长袁建军教授、党委书记蔡英卿教授、学院部分教师和2021级全体新生聆听了此次课程。
本次专业导论课，李体龙给同学们介绍了国内外水产养殖行业发展现状和鱼、虾养增养殖与工厂化养殖技术，并以自己成长经历分享对创业创新的理解和心得。同学们对本次专业导论课精彩鲜活的内容表现出了浓厚的兴趣，纷纷表示受益匪浅。
专业导论课是面向新生开设的专业启蒙课程。聘请大学名师/企业家走进专业导论课程，使学生建立起对本专业较全面的认识，可以为生源提供全面而清晰的专业认知平台，有效提升了对所学专业的了解和学习兴趣，加深对所学专业的感情,激发学习本专业的自豪感，具有引导大一新生尽快适应大学学习生活、激励其学习动力、启发其堂握正确的学习方法等多重作用。（邱勇）